Manname tre ova,
Mannammell' n' zin
ca' facimm i tagliulini
I tagliulini cu la ricotta
pe' la vecchia ca scopa rotta.
L'è caruta rint' a cantina
E lu vino s'é fatt'acito.
Pe' fortuna ca' u munaciell
tene u musto dint'a na Cell
ne pigliammo nu ciciniell'
ca lu mettimm alla furnacell
ca' n'ce facimm lu vino cuott'ce lu vevimm' e buona notte.
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